Ho letto da notizie di agenzia, che in Gran Bretagna sarebbero mezzo milione le persone che ignorano di avere il diabete: stima per difetto o per eccesso? Penso per difetto. Non ho presente di stime al riguardo in Italia, ma ritengo i valori simili o forse superiori a quelli sopra annunciati, e di altri paesi europei. Il problema di fondo, e che ogni giorno ci troviamo sbattuto in faccia, è che il diabete, nell’età tarda, rappresenta una certezza quasi completa nel bouquet di possibili patologie a cui abbonarsi. L’altro fatto incontestabile, in età adulta e matura, è il rifiuto a rinunciare al cibo in quantità eccedenti il consumo reale (il cosiddetto fenomeno della “fame atavica). Nella prospettiva di breve e medio raggio non vedo grandi possibilità di recupero formativo delle persone, poiché, e alcuni di questi li ho conosciuti di persona, preferiscono ignorare di aver il diabete pur di continuare ad alimentarsi comi gli pare e piace.