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Una buona novità appena pescata in rete riguarda il quotidiano nazionale “Il Corriere della Sera”, che ha introdotto nel suo sito una sezione intera dedicata alla nutrizione, in collaborazione con L’INRAN (l’Istituto nazionale per la nutrizione. Trovo lo spazio molto utile per un informazione più completa e articolata sull’alimentazione ed i legami con la salute (compreso il diabete) – Corriere della Sera – Salute – Nutrizione.

Sempre nello spazio sulla nutrizione c’è la possibilità di comunicare con un esperto dell’INRAN, attraverso un forum; e tra i documenti disponibili ci sono le linee guida per una sana alimentazione, e la conservazione degli alimenti, nonché una informativa sulla letture delle etichette dei prodotti alimentari.

A mio avviso manca un tabella completa e interattiva degli alimenti, coi loro valori nutrizionali (calorie, carboidrati, grassi, proteine e fibre).

Ciao Pizza Blue Monday 15 gennaio Giornata mondiale della Neve
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