L’infertilità è una preoccupazione clinica importante, che colpisce il 15% di tutte le coppie in età riproduttiva. Inquinamento, fumo e tendenze verso una dieta di tipo occidentale (generalmente caratterizzata da cibi elaborati e raffinati, ricchi di zuccheri, sale, grassi saturi e proteine ??da carne lavorata e rossa) sono ipotizzati come potenziali cause di infertilità.
Le noci hanno un profilo nutritivo interessante, il quale è coinvolto nella modulazione di diversi meccanismi che potrebbero anche essere collegati alla fertilità maschile. Per questo motivo, questo studio, recentemente pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition, ha valutato l’effetto del consumo abituale di una miscela di 60 g / die di noci (30 g di noci, 15 g di mandorle e 15 g di nocciole) su diversi parametri di qualità dello sperma.
I 119 maschi sani, di età compresa tra i 18 e i 35 anni, inclusi nello studio randomizzato e controllato, sono stati assegnati a un gruppo che seguiva la consueta dieta in stile occidentale integrata con 60 g / die di noci (gruppo di noci), o ad un gruppo che seguito la loro consueta dieta in stile occidentale, evitando il consumo di noci (gruppo di controllo).
Campioni e informazioni dietetiche sono state raccolte in quattro visite durante le 14 settimane di intervento. I parametri di qualità dello sperma sono stati confrontati tra il gruppo di noci e il gruppo di controllo e i risultati hanno mostrato che i consumatori di noci avevano un miglioramento in quei parametri rispetto ai consumatori senza.
Lo studio ha concluso che l’integrazione di una dieta di tipo occidentale con noci migliorava i parametri di qualità dello sperma tra persone in buona salute riproduttive.
“Il consumo regolare di nocciole sembra migliorare la qualità dello sperma diminuendo la frammentazione del DNA”, ha affermato la dott.ssa Mònica Bulló, ricercatrice presso l’Università Rovira i Virgili e investigatrice principale di questa ricerca.
Questo studio è stato supportato dall’International Nut e Dried Fruit Council.