Tutto molto bello
Se vi offro un quartino di bianco fermo vi va, oppure lo preferite frizzante, ma sempre fresco naturalmente? Bene verso e come si dice: alla salute, buona domenica. ll significato…
Dromedario solitario
Eravamo noi a romperci gli zebedei a metà giugno con la vita in pugno in cerca di agguantare zanzare e raccogliere lumache senza pace per un poco di prece in…
Piccoli passi
Primi sette giorni di giugno e appena ieri è finito qui da me (Bologna e dintorni) l’anno scolastico, tempi inarrestabili, un mutuo perpetuo ciclo scandito dal passaggio di testimone tra…
Desiveranda
Metempsicosi post diabetica? Un desiderio pressante, latente e onnipresente oggi come ieri, ma nel presente insistente per un causa e ragione semplice: ricominciare, riavvolgere il nastro e far ripartire la…
Grassi, proteine, indice glicemico: tutti insieme modificano la glicemia postprandiale
I grassi alimentari, proteine, e l’indice glicemico (IG) modificano la glicemia postprandiale nel diabete di tipo 1, secondo una recensione pubblicata nel numero di giugno di Diabetes Care. Kirstine J.…