Mangiare

Un cicchetto

Un cicchetto, l’altra sera l’ho fatto, non so il perché ma l’ho fatto, mi sono bevuto un bicchierino di grappa, come nella foto di questo post. Di solito non bevo superalcolici, a parte tre dita di vino a cena, e debbo dire che l’effetto sul diabete, sulla glicemia del grappino è stato rapidamente mostruoso. In poche parole e minuti sono precipitato in una pesante crisi ipoglicemica, con valori tra 30 e 35 mg/dl; e ci sono volute tre bustine di zucchero per riuscire a riportare in mezz’ora a 50 mg/dl la mia glicemia. Bere vino con moderazione non guasta al diabete e aiuta la circolazione, e anche un dito di grappa non è (salvo controindicazioni) pericoloso; ma se esageri allora capita il peggio, con le conseguenze da me descritte poc’anzi. Quindi ognuno di noi deve essere consapevole di quello che gli può capitare, o che comporta per gli altri. E visto che viviamo in una società di eccessi la cosa mi deve far pensare, e non poco. Comunque fin quando si è qui a raccontare il lieto fine va sempre bene, ma non sempre è così…